人參具有“適應原”樣作用。如能調(diào)節(jié)血壓，可使過高的血壓降低，使過低的血壓升高。還能增強人體對各種有害刺激的防御能力。目前宇航員為了適應宇航過程中遇到的各種有害刺激，對抗緊張狀態(tài)和預防各種疾病，多服用人參。這已成為世界上公開的“高級秘密”。

  人參的作用還表現(xiàn)在對新陳代謝的調(diào)節(jié)。能增進消化，降低血糖，增加血清蛋白等，所以它是糖尿病、肝炎病恢復期的常用藥物。它還能抑制高膽固醇血癥的發(fā)生，能使膽固醇降低。因此，久服人參能防止因膽固醇增高而引起的冠心病，達到輕身延年的目的。

  人參有生曬參，紅參，白糖參的區(qū)別，如何選用呢？若病人氣虛兼有口干汗多者，可用生曬參或白糖參；若氣虛兼見怕冷者，可選用紅參。因為紅參的溫性比以上二種強。

  人參怎樣用？用多少為好呢？元氣虛脫者用量宜大，可用紅參15～30克，煎濃汁服。若用于一般虛弱證，可用1.5～10克，文火另煎單獨服，或?qū)⒅尤肫渌幹酗嫹?。亦可將人參切成薄片，放入杯中，加開水泡服，經(jīng)久泡之后，可將人參嚼食?；蛴萌藚⒀蟹弁谭?，每天1～3次，每次1～3克。

  人參雖然是補氣要藥，但不是所有的人都可以應用。凡是肝陽上亢的高血壓病人，多服可引起腦溢血，水腫腹脹的人，服用人參則水腫更甚；食滯或濕阻胸脘，腹脹，泄瀉者，服之脹甚，泄瀉不止，失眠煩躁屬實證者，用之睡眠更差；感冒發(fā)熱而無氣虛表現(xiàn)者，用之熱不易退等。以上僅為舉例而言，概而言之，人參大補元氣，不虛者禁用。

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